Echelle de scoville graphique

Quelles sont les bonnes librairies javascript/HTML5 graphique?

La liste fourni d'Alex est assez étendue. D'autres souligner sont ZingChart, amChartset ChartJs, dépend, bien sûr, ce dont vous avez besoin.ChartJS est entièrement gratuit et très bien si vous avez juste besoin de cartes de base, statiques. ZingChart . . .